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添加時間：2018-3-29 9:19:00
蔓越莓餅干
配料：低筋面粉115g、黃油75g、百強煉奶60g、雞蛋液15ml、蔓越莓干35g。
制作方法：1、黃油軟化后，加入煉奶，攪拌均勻。
2、加入雞蛋液，攪拌均勻。
3、倒入蔓越莓干。
4、倒入低筋面粉。
5、攪拌均勻，成為面團。用手把面團整形成寬約6厘米，高約4厘米的長方體，并放入冰箱冷凍至硬。
6、凍硬的長方形面團用刀切成厚約0.7厘米的片。切好后放入烤盤，放入預(yù)熱好的烤箱烘焙即可。
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